ARIOS – TEMAS DE FÍSICA – Aplicados a las Ciencias Agropecuarias y Ambientales. Bottini Lucila y otros
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TEMAS DE FÍSICA aplicados a las Ciencias Agropecuarias y Ambientales. Ed. Claudia Sainato. 1a. Ed. CABA. EFA 2017. 266 p: 23×15 cm ISBN 978-987-3738-13-5
Este libro, cuyo autores y editores son o han sido docentes de la Cátedra de Físic de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, surgió por la neesidad de contar con un texto que resumiera algunos temas complementarios a los cursos básicos de Física que tuvieran aplicación directa a problemas inherentes a las carreras de Agronomía y Ciencias Ambientales. Los capítulos consisten en desarrollos de las distintas técnicas de medición y la estimación de sus indeterminaciones, temas de mecánica aplicada referidos al movimiento circular y a la estática y dinámica de cuerpos rígidos, conceptos de fluidos en reposo y en movimiento, de aplicación tanto en los seres vivos como en sistemas como el suelo o la atmósfera y por último los temas se enfocan hacia el flugo de la energía; especialmente a través de la radiación electromagnética. El libro es de utilidad para los alumnos de las carreras mencionadas y para todos aquellos que deseen interiorizarse en la aplicación de la Física.
ÍNDICE
Capítulo 1. MEDICIONES EXPERIMENTALES (indeterminaciones. Reglas para expresar una medida y su indeterminación. Reglas de redondeo de las cifras significativas. Medición directa. Medición indirecta).
Capítulo 2. MECÁNICA APLICADA (el movimiento circular).
Capítulo 3. MECÁNICA APLICADA (estática del cuerpo rígido. Modelos ideales. Fuerzas de vínculo y fuerza de rozamiento. Equilibrio de cuerpos puntuales. El equilibrio de cuerpos extensos).
Capítulo 4. MECÁNICA APLICADA (algunos tópicos de la dinámica del cuerpo rígido. Energía y ecuaciones dinámicas. Rodadura sin deslizamiento).
Capíutlo 5. ESTÁTICA DE FLUÍDOS. (el principio de Arquímedes. Fenómenos de superficie. Ángulos de contacto-mojado)
Capítulo 6. DINÁMICA DE LOS FLUÍDOS y FENÓMENOS DE TRANSPORTE. (ecuación de continuidad. Ecuación de Bernoulli. Fluídos viscosos. Aplicaciones a la Agronomía y las Ciencis Ambientales. Pérdida de energía por viscosidad.
Capítulo 7. MOVIMIENTO DEL AGUA EN EL SUELO. (fenómenos de transporte. Difusión. El potencial agua. El agua en el suelo. Flujo en medios porosos).
Capítulo 8. TRANSMISIÓN DEL CALOR (conducción. Convección. Transmisión total. Radiación térmica. Radiación solar y terrestre. Interacción de la radiación con la materia).
Capítulo 9. FOTOMETRÍA (la luz y la visión. Luz emitida por las fuentes. Luz recibida por una superficie. Instrumentos de medición. Elección de lámparas. Tipos de lámparas).
Claudia Piazzese –
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