Contenido de la Obra:
Crecimiento y Cuestiones de Cambio del Turismo y Hotelería.
Herramientas del Pensamiento Estratégico.
El Marketing de Servicios en las Empresas Hoteleras.
La obra habla siempre de la profesionalización del sector, de la necesidad de tener una visión de conjunto, de entender la actividad turística como un sistema, en la que cada parte hace su aporte, de trabajar en una proyección estratégica de largo plazo, de utilizar nuevas y mejoradas herramientas para la gestión.
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